… ma quando arrivò a Montefiascone scrisse Est!Est!!Est!!! per descrivere la particolare gradevolezza di questo vino. Leggi tutta la leggenda!
La Cachaca: produzione, storia e cocktail a base del distillato brasiliano. La cachaça è un'acquavite molto comune in Brasile che viene ottenuta dalla distillazione del succo di canna da zucchero.
Nella preparazione della cachaça si utilizza infatti solamente il succo della canna allo stato grezzo che, opportunamente bollito, fermentato e distillato, produce così l'acquavite finale.
Un po' di storia
La storia di questo distillato è molto antica; si potrebbe arrivare a dire che la storia della cachaça è la storia stessa del...
I distillati
… e mentre Dante si beava di versi divini
noi ci beamo di diversi vini…
