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Curiosità su vino, birra e distillati. Informazioni ed aneddoti divertenti sul mondo del vino e dei distillati, provenienza ed abitudini.

Scaffali per Vino: quali scegliere e come organizzarli

Chiunque abbia mai desiderato disporre di una cantina domestica, o per il proprio negozio, si è trovato almeno una volta nella vita a considerare...

Vino bianco: scopriamo le sue principali proprietà benefiche

Il vino bianco non è soltanto una bevanda deliziosa: la sua particolare composizione, infatti, lo rende anche un toccasana per il benessere, ovviamente a...

Metodo London Dry Gin: cosa significa la classificazione

Siamo tutti abituati a fare aperitivo, assaggiare nuovi drink e ad essere circondati dall’alcol senza sapere esattamente cosa stiamo bevendo. Mentre per il vino...

Il Nebbiolo, il vino del Barolo e del Barbaresco

Il Nebbiolo è una delle varietà di uva più prestigiose d'Italia ed è noto soprattutto per il suo ruolo nei vini di alta gamma...

Quando fare le barbatelle di vite?

Le barbatelle costituiscono le basi fondamentali di un vigneto. Infatti la barbatella viene ricavata da una vite già sviluppata. Da questa viene tagliato un...

Liquore alla China: tutto quello che serve sapere

Quando si parla di China, si fa riferimento a una pianta che appartiene alla famiglia botanica delle Rubiaceae. La sua origine è nelle Ande,...

Cantinetta a doppia temperatura per il vino: perché è così utile

La cantinetta a doppia temperatura per il vino è utile per diverse motivazioni, tra cui il fatto di possedere diverse aree su cui scegliere...

Coltelli pieghevoli: dalla vigna al vino, dal terroir alle nostre tavole

I coltelli pieghevoli sono strumenti utili e, al tempo stesso, carichi di un fascino tutto particolare. Chiunque viva a contatto con la natura, nel...

Che cos’è l’HACCP e perché è importante per cantine e vinerie

Tutti, magari anche se non in modo approfondito, hanno sentito parlare almeno una volta dell'HACCP. E il concetto di controllo e di igiene non...

Vini Siciliani Dolci e Liquorosi

I vini liquorosi e dolci siciliani affondano le radici nella tradizioni centenarie e sono diverse le produzioni provenienti da molte zone dell’isola, in grado...

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